Formule Entracte Entrée + plat ou plat + dessert avec boissons Soupe à l’oignon gratinée ou Salade pot au feu ou Poêlon de moules farcies à la Provençale ou Escargots de Bourgogne en coquille, les 6 ou Croustillant de Pied de Cochon **** Confit de canard, gâteau de pomme de terre ou Pavé de Saumon grillé, lentilles verte Dupuy ou Tartare de boeuf Charolais coupé aux couteaux, pommes frites ou Choucroute de poissons fins ou Jarret braisé aux épices, choucroute Alsacienne **** Crème brûlée traditionnelle à la vanille Bourbon ou Mousse mascarponne ananas rôti ou Coupe “La vie en Rose” ou Sorbet pomme verte “Vallée d’Auge” ou Assortiment de sorbets (3 boules) **** 1 verre de Quincy ou 1 verre de Haut Médoc (rouge) **** ½ bouteille d’eau minérale (plate ou gazeuse) **** Café
Un choix unique vous sera demandé pour l’ensemble des convives pour tout groupe supérieur à 11 personnes Nous vous informons que la composition des menus est donnée à titre indicatif et peut changer à tout moment sans préavis